人間の体はその人が食べたものから成り立っています。栄養士が提案する、健康と食に関する情報を定期的に発信します。ぜひご覧くださいね♪
管理栄養士 亀澤絵理
糖尿病を予防する食生活のポイント③
お知らせ 2025年02月05日
糖尿病を予防するための食習慣を知ろう
①1日3回規則正しく食べる
まとめ食いは血糖値が急激に上昇する
②栄養バランスを大切にする
主食(炭水化物)、主菜(たんぱく質)、
副菜(ビタミン・ミネラル・食物繊維)をそろえる
③食事はゆっくり、よく噛んで腹8分目を心がける
早食いは食べ過ぎになりがち
よく噛むことで消化液の分泌もよくなる
④まずは野菜から先に食べる
野菜(食物繊維)を炭水化物より先に食べる方が
食後の血糖値上昇を抑えられる
⑤食物繊維の多いものを食べる
野菜・果物・海藻・いも類に多く含まれ、
低エネルギーで満足感を得られる
主食のご飯に雑穀を混ぜたり、米を分づき米や玄米にする
⑥味付けは薄味にする
塩分の摂りすぎは高血圧に、
糖分の多いものはエネルギーの摂りすぎになる
⑦脂肪の多い食事は注意する
エネルギーが多くなるが脂肪の効果もあるので上手に使う
⑧清涼飲料水・アルコールの飲みすぎ、
糖分の多いお菓子や果物の食べ過ぎに注意
⑨夜遅くの食事やながら食い、だらだら食べはやめる
適正な食事、適度な運動、ストレス解消、疲労をためないことは、健康な生活を送るための基本です。
できることから続ける習慣をつけましょう
（参照）山口県社会保険協会 協会だより やまぐち
[登録日] 2025/02/05 | 固定リンク
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